Biofach sigue haciendo historia.

Posted on Mar 7, 2016 in Marketing y Estrategias bio, Eco Logical, Negocios bio, Tendencias bio

EcoLogical - Biofach 2017

Biofach: La megatendencia consumidor ecológico

Biofach, el gran encuentro profesional del sector orgánico, sigue haciendo historia.

 

Del 10 al 13 de febrero la localidad alemana de Nuremberg acogió una nueva edición del certamen referente en el mundo ecológico con cerca de 48.000 visitantes (en 2015 fueron 44,624) procedentes de 132 países que tuvieron la oportunidad de contactar con 2.544 expositores.

 

EcoLogical: Alto consumo productos ecologicos europa

Entrada a Biofach 2016.

EcoLogical- Alta demanda de productos ecologicos

Pabellones muy concurridos durante todo el certamen.

EcoLogical- Representación española en Biofach

Más de 120 expositores en Biofach eran españoles.

El encuentro alemán se ha convertido en el exponente de lo orgánico 3.0, una tercera etapa en el desarrollo de la agricultura y la producción agroalimentaria orgánica en la que lo ecológico ha dejado de ser un nicho, un modo de vida abanderado por unos pocos para convertirse en parte imprescindible de la solución que necesita nuestro maltratado planeta y nuestro “fast” sistema de vida. Si el despertar ecológico tenía lugar entre finales del siglo XIX y principios del XX con aquellos pioneros en este campo que advertían de la necesidad de un cambio radical en el modo de alimentarse y de producir, una segunda etapa llegaría en la década de los 70 del siglo pasado con la codificación de estándares y la regularización sistematizada de la producción agroalimentaria ecológica. Esta evolución culmina en el siglo XXI con un modelo de producción y de vida ecológicos cada vez más globalizados.
El certamen, que contó con nada menos que siete pabellones, de los que tres eran germanos, sirvió asimismo de plataforma para presentar el nuevo informe de IFOAM y FIBL , “The World of Organic Agriculture” sobre agricultura ecológica mundial que ofrece una caracterización del mercado ecologico a nivel mundial, un informe de consumo ecológico  así como estadísticas del sector ecológico europeo y mundial.

Concluida la edición de 2016, ya hay que ir pensando en Biofach 2017, que se celebrará del 15 al 18 de febrero, y donde pensamos volver para celebrar este punto de encuentro de personas apasionadas por un mundo orgánico, saludable y sostenible que hacen de él su modo de vida.

 

Si te gusta, compártelo: