Consumo Ecológico

Influyentes del año – Diego Roig, Director de EcoLogical.bio, galardonado por revista Tapas – Spainmedia

Posted on dic 24, 2018 in Acuicultura Ecológica, Alta cocina ecologica, Comercialización de productos ecológicos, Consumo Ecológico, Mercado productos ecológicos, Negocios bio, Tendencias Mercado Ecológico

Se trata de un galardón otorgado a las 25 personas más influyentes del año relacionadas con la gastronomía y alimentación.   La Revista Tapas ha publicado en su última edición el listado de personalidades Influyentes del año 2018 que reconoce a los profesionales que gozan de mayor poder a nivel nacional . Entre ellas se encuentra Diego Roig, Director de EcoLogical.bio como responsable de ” la primera empresa especializada en asesoría y consultoría en el sector de la alimentación y distribución ecológica en España” El presente galardón pone en valor al sector ecológico...

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El consumidor ecológico español

Posted on sep 2, 2018 in Consumidor Ecológico, Consumo Ecológico, Estudios de Mercado Ecológico

Mas joven, más preocupado por la salud y con mayor concienciación social y medioambiental, es el perfil de consumidor español.   Su consumo ecológico se inicia con productos frescos y a medida que consolida su consumo aumenta las categorías que compra en bio. La salud y la ausencia de sustancias químicas los principales motivos para consumir. El Estudio del Perfil de Consumidor Ecológico elaborado por MAPAMA en 2016 muestra pocas variaciones respecto al previo realizado en 2014. Las motivaciones de consumo se mantienen y hay ciertos cambios en los hábitos a la hora de hacer la compra....

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Nueva feria ecológica profesional en España – Organic Food Iberia

Posted on jul 5, 2018 in Comercialización de productos ecológicos, Consumo Ecológico, Distribución Moderna, Distribuidores ecológicos, EcoLogical, Marketing Productos Ecológicos, Negocios bio

Organic Food Iberia, la mayor feria de productos ecológicos de Europa, abre sus puertas los próximos días 6 y 7 de junio de 2019 en IFEMA, Madrid. Organic Food Iberia se presenta como la nueva y emocionante feria profesional dedicada a promover las industrias alimentaria y vinícola, ecológicas a nivel internacional, entre los principales compradores de productos ecológicos de la Península Ibérica y el resto de Europa. Según sus organizadores, la feria contará con cientos de expositores, pabellones regionales e internacionales, destacados ponentes, zona de conferencias, formadores de opinión...

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GranBibio desembarca en Madrid

Posted on jun 28, 2017 in Canal Especializado Ecologico, Comercialización de productos ecológicos, Consumo Ecológico, Distribuidores ecológicos, Productos ecológicos

  GranBibio desembarca en Madrid. La cadena murciana Supermercados Ecológicos GranBibio ha iniciado su plan de expansión nacional con la apertura de su primera tienda en Madrid, en el barrio de Salamanca, concretamente en la calle Alcalá, 108. La nueva tienda cuenta con más de 3.000 referencias de productos ecológicos certificados, entre los que se encuentran carne bio al corte, una selecta gama de quesos y embutidos, fruta y verdura de temporada, pan del día, repostería, lácteos, alimentación de bebés, cosmética y limpieza del hogar, productos a granel, así como productos vegetarianos,...

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133 millones de euros para programas de promoción agroalimentaria en la UE

Posted on may 9, 2017 in Acuicultura Ecológica, Consumo Ecológico

La Unión Europea destina en 2017 unos 133 millones de euros para programas de promoción agroalimentaria. La mitad de la financiación (cerca de 63 millones de euros) va destinada a programas sencillos en países y regiones no pertenecientes a la UE, como China, Oriente Medio, América, Asia Sudoriental y Japón. Esta decisión de la Unión Europea viene motivada, en parte, por las visitas realizadas por el comisario de agricultura de la UE, Phil Hogan, a muchos de estos países y regiones en el último año con el objetivo de promover productos agrícolas de calidad de la UE . Tras la convocatoria,...

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Las cadenas cortas de aprovisionamiento mejoran la calidad y el precio de los productos

Posted on may 1, 2017 in Acuicultura Ecológica, Comercialización de productos ecológicos, Consumo Ecológico, Mercado productos ecológicos

Las cadenas cortas de aprovisionamiento, aquellas que ponen en contacto directo a productores y consumidores, mejoran la calidad y el precio de los productos agrícolas y ganaderos en la Unión Europea. Es la principal conclusión que se desprende del estudio del Parlamento Europeo “Short food supply chains and local food systems in the EU” (Cadenas cortas de suministro de alimentos y sistemas alimentarios locales en la UE). Las cadenas cortas de aprovisionamiento y la consiguiente eliminación de intermediarios en la agricultura traen consigo una remuneración más justa para los productores,...

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