El consumo de productos ecológicos roza los 1.500 millones de euros

Posted on feb 1, 2017 in Caracterización del sector ecologico, Consumo Ecológico, Mercado productos ecológicos, Productos ecológicos demandados, Tendencias Mercado Ecológico

El mercado interior de productos ecológicos ha aumentado en España en un 24,5% en tan solo un año

El consumo de productos ecológicos en España ha experimentado un significativo crecimiento, rozando en 2015 los 1.500 millones de euros, según el último estudio publicado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) sobre “Caracterización del Sector de Producción Ecológica Española en Términos de valor y mercado referido a 2015”.

Este dato pone de relieve un importante crecimiento en el consumo de productos ecológicos, cifrado del 24,5% respecto a 2014. Y esta cifra, unida al aumento del 18,2% que se había producido en 2014 respecto a 2013, muestra una evidente tendencia alcista en este campo. Esta recuperación del consumo de productos ecológicos en nuestro país se contrapone al estancamiento del consumo en alimentos y bebidas convencionales, paralizado en los últimos años.

Evolución del consumo interior de productos ecológicos

Gasto en el mercado interior

 

Íntimamente vinculado a este dato, se encuentra otra cifra que hay que destacar: el importante aumento que se ha generado en la producción ecológica, tanto en volumen como en el valor en origen. En 2015 la producción ecológica en España ha alcanzando los 1.619 millones de euros, lo que supuso un incremento del 34,7% respecto al valor de la producción ecológica en el año anterior.

Desde luego, son buenos tiempos para el mercado de la alimentación orgánica en España, que hacen que poco a poco lo ecológico esté dejando de ser un nicho de mercado para ir convirtiéndose, poco a poco, en tendencia.

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