EcoLogical colabora en la “Guía de Etiquetado de Productos Ecológicos 2017” de Intereco

Posted on nov 1, 2017 in Comercialización de productos ecológicos, Etiquetado Productos Ecológicos

Se trata de una herramienta diseñada y dirigida a técnicos y profesionales del sector de la producción ecológica

EcoLogical ha colaborado con Intereco en la elaboración de la “Guía de Etiquetado de Productos Ecológicos 2017”. La presente Guía va dirigida a aquellos profesionales que desarrollen su actividad en la producción ecológica, en particular aquellas con responsabilidad sobre el etiquetado

Guía Etiquetado Producto Ecológico 2017 InterecoEste manual se ha diseñado con la intención de servir de ayuda a todos aquellos operadores que se inician en la producción y/o distribución ecológica.
La “Guía de etiquetado de Productos Ecológico 2017” se presenta en distintos apartados ilustrativos con los procedimientos de etiquetado de productos vivos o producción primaria y de productos transformados. Se pueden resumir en los siguientes apartados

  • Etiquetado de producto vivo de origen Vegetal que ha superado el periodo de Conversión y se comercializa envasado ( envasado y granel)
  • Etiquetado de producto vivo de origen Vegetal que NO ha superado el periodo de Conversión
  • Etiquetado de producto vivo de origen Animal que ha superado el periodo de Conversión
  • Etiquetado de producto Transformado (95-100% ingredientes de origen agrario ecológico)
  • Etiquetado de producto Transformado (<95% ingredientes de origen agrario ecológico)
  • Etiquetado de producto Transformado (Producto en conversión. Contiene un único ingrediente
    vegetal de origen agrario en conversión)

Descarga en PDF la Guía de etiquetado Ecológico AQUI .

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