Ferias Bio, un punto de encuentro con el consumidor

Posted on sep 11, 2015 in Distribución Moderna, EcoLogical, Negocios bio, Tendencias Mercado Ecológico

El punto de acercamiento y encuentro entre productores ecológicos, consumidores orgánicos , distribuidores de productos ecológicos y prescriptores

Nuestro país se ha convertido en uno de los que más certámenes celebran de productos ecológicos cada año. Hace 30 años nacía en Madrid un proyecto pionero en España, BioCultura, una feria de productos ecológicos y consumo responsable que a lo largo de las diferentes ediciones se ha convertido en todo un referente tanto en España como más allá de nuestras fronteras. Biocultura cuenta con cuatro sedes: Madrid, Bilbao, Barcelona y Valencia, y en 2016 aterrizará en Sevilla, concretamente del 26 al 28 de febrero, una gran apuesta para una región, la andaluza, que es una gran productora y exportadora de productos ecológicos.

La 31ª edición de BioCultura Madrid (12 al 15 de noviembre de 2015) contará con nada menos que 700 expositores y más de 18.000 referencias de productos de alimentación ecológica. También habrá presencia de otros sectores como productos para la higiene y la cosmética con ingredientes certificados; textil orgánico; ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda; energías renovables; terapias y medicinas complementarias; ahorro y reciclaje; ecología; medio ambiente; turismo rural y casas de reposo; juguetes; artesanías; música; libros y revistas.

biocultura_barcelona1BioCultura Barcelona

Desde aquella primera edición de BioCultura, el sector ecológico ha conocido un gran desarrollo, y a la par, han ido surgiendo nuevos proyectos, iniciativas y encuentros que ayudan a difundir y dar a conocer las tendencias y novedades en el sector ecológico.

Las principales ferias ecológicas que se celebran en España son (por orden cronológico):

Congreso de Alimentación Viva y Consciente-14 y 15 de febrero de 2015 (Auditorio Axa de l’Illa Diagonal en Barcelona). Reunió a más de 900 personas  que asistieron a las conferencias, talleres, show-cookings y la Feria de Alimentación Consciente, que pretende dar a conocer al gran público las verdades y mentiras que se esconden detrás de los alimentos que ingerimos cada día.

BioCultura Valencia– 27 de febrero al 1 de marzo de 2015 en Feria de Valencia reunió a 200 expositores,  más de 20.000 visitantes y contó con una respuesta masiva a las diferentes actividades celebradas paralelamente a la oferta comercial. Algo que resaltaban los expositores en este certamen era la presencia masiva de público no consumidor habitual de productos ecológicos. Sin duda, un gran paso en la difusión de productos ecológicos.

Fira Natura de Lleida del 6 al 8 de marzo de 2015. Se celebra ininterrumpidamente desde 1999 de la mano de la Asociación Ecologista IPCENA. En su última edición incorporó el turismo rural y la alimentación ecológica y contó con unos 13.000 visitantes.

Expo Eco Salud– del 17 al 19 de abril en Fira Barcelona, Montjuïc, Barcelona. El salón de la salud y la calidad de vida. Complementos alimenticios, dietética, terapias naturales y productos ecológicos centran este certamen que contó con cerca de 28.000 visitantes entre profesionales y público y más de 500 expositores. En 2016 también contarán con un certamen en Madrid (del 22 al 24 de abril de 2016).

Natura Málaga Feria de Vida Saludable y Sostenible – del 1 al 3 de mayo de 2015 en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga. Contó con 90 expositores, más de 120 actividades paralelas y 7.000 visitantes, lo que le convierten en el referente del sector en Andalucía. El objetivo de Natura Málaga es acercar el modo de vida saludable a los consumidores, y poner en contacto a productores y distribuidores de artículos naturales que contribuyen a afianzar el futuro del planeta.

FIVE, Feria Internacional del Vino Ecológico, 6 y 7 de mayo, Pamplona, organizado por la Asociación de Empresas de Agricultura Ecológica de Navarra. Contó con 40 bodegas e importadores de más de una docena de países, todo un punto de encuentro entre productores, compradores y distribuidores.

BioCultura Barcelona– del 7 al 10 de mayo de 2015 en Palau Sant Jordi. Hasta 72.000 personas acudieron al encuentro, una cifra que en algunas ocasiones llegó al límite del aforo del recinto ferial. Se realizaron cerca de 400 actividades repartidas en 11 salas. Junto a las novedades en alimentación, el interés de los visitantes se dirigió a la cosmética econatural y al textil orgánico.

Vinum Nature-Salón Internacional de Vinos ecológicos, naturales y biodinámicos– 31 de mayo y 1 de junio de 2015 en Espacio Museu Marítim de Barcelona. En su tercera edición estuvieron presentes más de un centenar de bodegas. Actividades, degustaciones, catas guiadas y la ceremonia de Vinum Nature Awards, los premios a los mejores vinos ecológicos, naturales y biodinámicos.

Bioterra– del 7 al 10 de junio de 2015 en Ficoba, Irún (Guipúzcoa). La 12ª edición de la Feria europea de productos ecológicos, bioconstrucción, energías renovables y consumo responsable contó en 2015 con 167 expositores y más de 13.000 visitantes, un certamen que ha triplicado sus cifras de su primera edición. Contó con Geobat, dedicado a la geobiología, bioconstrucción, energías renovables y gestión ecológica.

-Semana Verde de Galicia. El 11 al 14 de junio de 2015 en el recinto ferial de Pontevedra. Feria Internacional de Ganadería ecológica, maquinaria agrícola y forestal y medio ambiente celebrada conjuntamente con el Salón de Alimentación del Atlántico y la Feria de Caza, Pescxa y Naturaleza, que reunieron a más de 100.000 personas que participaron en alguna de las 150 actividades programadas.

-EcoSi-Feria de la Sostenibilidad– del 12 al 14 de junio de 2015 en el Palau de Fires de de Girona. Contó con 96 expositores vinculados a alimentación ecológica y biológica,  salud y belleza, productores biológicos, ecomercado, casas ecológicas y energías limpias.

-Bionavarra-Feria de productos ecológicos, vida sana y consumo responsable. La primera edición de este certamen se ha celebrado del 12 al 14 de junio de 2015 en el Refena, Recinto Ferial de Navarra, Pamplona. Cerca de 70 expositores mostraron las últimas novedades en construcción sostenible, alimentación ecológica, ropa orgánica o  cosmética natural.

-Ecological Galicia. La tercera edición de la feria más destacada de Galicia se celebró del 6 al 9 de agosto en Cambados y en ella únicamente podían ser expuestos productos con certificación ecológica y biodinámica.

-EcoSentidos. La cuarta edición de este encuentro se celebrará del 25 al 27 de septiembre en el Pabellón Asturias del recinto ferial Luis Adaro de Gijón (Asturias). Se celebra paralelamente a Agropec (Feria del Campo y de las Industrias Agrícolas, Ganaderas, Forestales y Pesqueras), que en 2014 reunió a 50.000 visitantes.

BioCultura Bilbao. Del 2 al 4 de octubre en Bilbao Exhibition Centre. Albergará este año más de 200 expositores, y se espera superar las cifras del año pasado en cuanto a visitantes, que superaron las 15.000 personas.

-Ecocultura 2015, Feria Hispanolusa de Productos Ecológicos. Del 10 al 12 de octubre en Zamora celebra su decimosegunda edición. Con un marcado carácter profesional, esta edición está dedicada a la micología, un sector que se ha convertido en uno de los recursos más importantes sobre los que se asienta el desarrollo de muchos municipios de Castilla y León.

BioCultura Madrid, del 12 al 15 de noviembre en IFEMA (Madrid). La veterana de las ferias celebra su 31ª edición. Se prevé la participación de más de 700 expositores y la visita de más de 80.000 personas.

biocultura valencia 1

EcoLogical.bio

Además de las ferias y encuentros centrados en los productos ecológicos, otros sectores como el de la construcción, las energías, el turismo o la alimentación gourmet tienen en cuenta el sector bio. No se trata de ferias de productos exclusivamente ecológicos, pero sí son encuentros que dedican atención al emergente sector ecológico. Algunas de estas son:

-Fitur, Feria Internacional de Turismo. Celebrada del 28 de enero al 1 de febrero de 2015 en Ifema Madrid a la que acudieron 200.000 visitantes. Las empresas de Ecoturismo cada día tienen más presencia en esta feria con un interesante proyecto, Fitur Green, que reunió programas, propuestas e iniciativas enfocadas al desarrollo sostenible del sector turístico que se centren en la conservación del entorno, la eficiencia energética y  la responsabilidad social corporativa.

-Berdeago, Feria Vasca de la Sostenibilidad ambiental. Celebrada del 20 al 22 de febrero en Durango (Vizcaya). Reunió a 10.000 visitantes (2.000 menos que la edición anterior).

Bióptima. Feria de Biomasa y servicios energéticos. Del 2 al 4 a de abril en IFEJA, Jaén. A la cita acudieron cerca de 4.000 visitantes, de los que la gran mayoría eran profesionales, que visitaron el centenar de empresas que allí expusier
on sus novedades, centradas en las energías renovables.

Salón de Gourmets –del 13 al 16 de abril de 2015. Contó con 80.000 visitantes y 1.400 expositores. Aunque no se trata de una feria exclusivamente de productos ecológicos, sí que cuenta desde hace cuatro años con una zona EcoGourmets, un espacio temático en el que los productos ecológicos entran en la categoría de delicatesen.

-Genera. Feria Internacional de la Energía y Medio Ambiente. Energías renovables y eficiencia energética. Celebrada del 15 al 17 de junio en el Recinfo Ferial IFEMA de Madrid. Allí 256 empresas mostraron los avances en el sector energético en clave de eficiencia y sostenibilidad. Acudieron más de 10.000 visitantes.

-Ecofira 2015. Feria del Medio Ambiente y Energías-RSE. Del 20 al 22 de octubre de 2015 en Feria de Valencia. Gestión de residuos, de envases y embalajes, sistemas de gestión medioambiental, recogida, y tratamiento de residuos sólidos urbanos e industriales, depuración de aguas residuales, certificación, energías alternativas, reciclado, productos ecológicos, ecoparques, construcción y explotación de depuradoras de aguas residuales, productos biológicos para fosas sépticas y servicios de jardinería y paisajismo.

Fruit Attraction, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas-Madrid del 28 al 30 de octubre de 2015. Prevé la asistencia de 50.000 profesionales e incluirá “The Organic Hub”, un espacio dedicado a las empresas de productos hortofrutícolas biológicos, lo que permitirá a las empresas expositoras dar a conocer sus propuestas y contactar con la industria y el canal de distribución.

También se celebran a lo largo y ancho de la geografía española certámenes, ferias, exposiciones y muestras de una sola jornada en las que los productores locales suelen ser los protagonistas. Sin duda, una gran oportunidad de acercar al consumidor final los productos ecológicos de su  zona y, por qué no, de difundir la filosofía de una vida eco.

Como mención especial a nivel internacional cabe recordar a Biofach que es el certamen bio mas importante a nivel mundial

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