Tendencias Mercado Ecológico

Tendencias Mercado Ecológico

La Producción Ecológica en España

Posted on jun 30, 2016 in Estadisticas Agricultura Ecológica, Normativa Ecológica, Productores Ecológicos, Tendencias Mercado Ecológico

España es líder europeo en superficie destinada a cultivo ecológico y se sitúa en el quinto lugar mundial de producción ecológica tras Australia, Argentina , EEUU y China. En la actualidad más de 170 países desarrollan este tipo de agricultura, una cifra que se ha duplicado desde el año 2000.     Operadores ecológicos Durante 2014 se mentuvo el proceso de consolidación de los operadores del sector ecológico español. El número de operadores globales que conforman la oferta productiva superan los 33.600. El número de productores con certificación ecológica ha experimentado un modesto...

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La distribución de productos ecológicos en España

Posted on jun 3, 2016 in Canal Especializado Ecologico, Comercialización de productos ecológicos, Tendencias Mercado Ecológico

Las ventas de productos ecológicos en España se incrementaron un 5,42% entre 2011 y 2013, alcanzando un consumo de 1.018 millones de euros, según los últimos datos ofrecidos por el MAGRAMA El gasto per cápita durante el mismo período aumentó un 5,83%, pasando de 20,45 € a 21,66 €. Estos datos contrastan con el descenso del 0,72% que sufrió el volumen total del mercado de Alimentación y Bebidas nacional en las fechas indicadas. Según las mismas fuentes y según estudios realizados, los productos ecológicos más consumidos  y demandados en España son los frescos, especialmente fruta y verdura,...

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El mercado de productos ecológicos en España 2016

Posted on may 30, 2016 in Canal Especializado Ecologico, Caracterización del sector ecologico, Comercialización de productos ecológicos, Distribución Moderna, Empresas productos ecológicos, Marketing Productos Ecológicos, Tendencias Mercado Ecológico

En los últimos años el sector de producción, elaboración y comercialización ecológico en España ha experimentado un comportamiento alcista   El mercado productivo ecológico español es uno de los más dinámicos a nivel mundial y se ha consolidado en la actualidad como el principal productor europeo. Aunque el consumo interno ecológico no ha crecido al mismo ritmo, también ha manteniendo un desarrollo positivo, incluso en el período de profunda crisis experimentado por la economía española. Teniendo como punto de referencia el funcionamiento y desarrollo del sector en otros países...

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Alimentaria y BioCultura Barcelona, el reflejo del buen camino del mercado ecológico en España

Posted on may 10, 2016 in Comercialización de productos ecológicos, EcoLogical, Negocios bio, Productores Ecológicos, Tendencias Mercado Ecológico

En las dos últimas semanas Barcelona ha acogido dos importantes ferias: Alimentaria y BioCultura, ambas con un gran éxito que refleja el buen camino por el que está discurriendo el mercado ecológico en España. La evolución del mercado ecológico en España muestra un importante aumento en los datos de consumo de productos ecológicos en España. Las estadísticas del sector ecológico muestran, asimismo, un comportamiento positivo del consumo, comercialización y distribución de productos ecológicos. Prueba de ello son los datos de las principales ferias y certámentes del sector agroalimentario....

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Biofach sigue haciendo historia

Posted on mar 7, 2016 in Comercialización de productos ecológicos, EcoLogical, Negocios bio, Tendencias Mercado Ecológico

Del 10 al 13 de febrero la localidad alemana de Nuremberg acogió una nueva edición del certamen referente en el mundo ecológico con cerca de 48.000 visitantes (en 2015 fueron 44,624) procedentes de 132 países que tuvieron la oportunidad de contactar con 2.544 expositores.   El encuentro alemán se ha convertido en el exponente de lo orgánico 3.0, una tercera etapa en el desarrollo de la agricultura y la producción agroalimentaria orgánica en la que lo ecológico ha dejado de ser un nicho, un modo de vida abanderado por unos pocos para convertirse en parte imprescindible de la solución que...

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Biofach 2016, el gran encuentro profesional del sector orgánico

Posted on feb 2, 2016 in Comercialización de productos ecológicos, EcoLogical, Negocios bio, Tendencias Mercado Ecológico

Biofach  es el referente mundial en agricultura ecológica y producción agroalimentaria orgánica Del 10 al 13 de febrero está marcado el calendario de muchos profesionales del mundo bio. Es la fecha reservada para Biofach 2016, el gran encuentro profesional del sector orgánico que cada año se celebra en la localidad alemana de Nuremberg. Biofach, respaldada por IFOAM, es el referente mundial en agricultura ecológica y producción agroalimentaria orgánica, el principal punto de encuentro de personas apasionadas por un mundo orgánico, saludable y sostenible que hacen de él su modo de vida. Allí...

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